走れGenG

スキー&スノーボード2004-2005

Ga Dong Tao


つい先週、足の太い鳥ってぇのがベトナムにいるってことを知って、へぇ〜って思ったのでした。
ネットで「足の太い鳥」をベトナム語で画像検索したら...おお、いました。
こいつかぁ。
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いやぁ、ビックリしたぁ。
学生募集の面接の際、親の職業に「足の太い鳥の飼育」と書かれていて、これなんだろねぇ、と同僚首をかしげたのですが、その同僚にこの画像をラインで送ったら、ほどなく「ドンタオ」とのレス。
僕はネットで画像検索したのですが、同僚のお隣りさんがキーワードでウェブ検索してドンタオなる鶏と突き止めたのでした。
で、僕はベトナム語でウェブ検索して、この鶏がGa Dong Taoという鶏だと知ったのでした。
とても珍しい鶏だと思っていたとさかころ、なんと、4日にハイズオン、バックニンに行って夕方にハノイに戻って来て、ちょうどラッシュで渋滞に巻き込まれ、ノロノロ運転の車の中から沿道を見ていたらGa Dong Taoと書かれたレストランを発見。
f0007802_22241883.jpg

んでもって、今晩の食事はドンタオにしよう、ということになったのでした。
で、ホテルに戻って、余分な荷物なんぞを置いて、ドンタオを食べに出たのでした。
実はホテルのフロントでドンタオが食べられる別の店を教えてもらったのですが、教えてもらった住所の店は焼肉屋で、たぶん以前はドンタオのお店だったのが変わってしまったのでしょう。
で、車から見えたお店へ。
いやぁ、こんなに早くドンタオに巡り会えるとは思ってませんでした。
このコが調理される前のドンタオ。
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南無。
そして、4品のメニューに。
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メインは3番目の蒸し鶏でした。
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コラーゲンたっぷりでプリプリ。
f0007802_22242030.jpg

最後のスープも絶品でした。




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by gggggen3 | 2015-08-04 22:13 | 喰いネタ | Comments(0)
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